Những thực phẩm bổ sung chất xơ tốt cho người tiểu đường

Những thực phẩm bổ sung chất xơ tốt cho người tiểu đường

Chất xơ được tìm thấy nhiều trong thành phần của các loại thực phẩm, là loại carbohydrate giúp làm chậm quá trình tăng đường huyết sau bữa ăn.

Bổ sung nhiều thực phẩm chứa chất xơ cũng là cách trị tiểu đường và hạn chế những triệu chứng tiểu đường mà bạn nên áp dụng đê bảo vệ sức khoẻ. Dưới đây là các thực phẩm chứa nhiều chất xơ có lợi cho những bệnh nhân tiểu đường.

Thông thường chất xơ thường có 2 loại đó là chất xơ hoà tan và chất xơ không hoà tan. Chúng đều rất có lợi đối với sức khỏe con người. Bởi những thực phẩm giàu hàm lượng chất xơ hòa tan giúp hạn chế quá trình hấp thu cholesterol. Còn đối với chất xơ không hòa tan thì lại có tác dụng lợi tiểu.

Tìm hiểu bệnh tiểu đường

Để có thể chăm sóc và tìm cách trị tiểu đường thì trước hết chúng ta cần phải tìm hiểu bệnh tiểu đường cũng như các triệu chứng tiểu đường.

Bệnh tiểu đường có thể hiểu khái quát là hiện lượng đường trong máu luôn cao hơn mức bình thường do cơ thể bị thiếu hụt hoặc đề kháng với insulin, từ đó dẫn đến việc rối loạn chuyển hóa đường trong máu. Khi bị mắc bệnh tiểu đường, cơ thể chúng ta sẽ không chuyển hóa những chất bột đường từ thực thẩm một cách hiệu quả để tạo ra năng lượng. Do đó, gây ra hiện tượng đường tích tụ trong máu tăng dần. Lượng đường trong máu ở mức cao theo thời gian làm tăng nguy cơ những bệnh về tim mạch, gây tổn thương ở các cơ quan khác: mắt, thận, thần kinh và những bệnh lý nghiêm trọng khác.

Tiểu đường xuất hiện là do thiếu hụt insulin

Tiểu đường xuất hiện là do thiếu hụt insulin

Triệu chứng tiểu đường thường là cơ thể cảm thấy khát nước, cảm giác tê ngứa ở các chi, mệt mỏi, mắt mờ, tiểu đêm….

Những thực phẩm bổ sung chất xơ tốt cho người tiểu đường

Bên cạnh việc tìm hiểu bệnh tiểu đường thì những loại thực phẩm, cach chua benh tieu duong dưới đây bạn cũng cần chú ý nếu muốn phòng và chữa tiểu đường.

Đậu lăng

Đậu lăng là thực phẩm giàu chất xơ, protein. Trong đó, chất xơ chiếm 40% trong thành phần carbohydrate đậu lăng. Nhờ đó, đậu lăng giúp làm hạ thấp đường huyết. Đậu lăng là thực phẩm thông dụng, dễ ăn nên bạn có thể sử dụng đậu lăng đỏ vào chế biến món canh, salad.

>>Xem thêm:

Ngủ trưa nhiều có thể là dấu hiệu cho thấy bạn đang mắc tiểu đường

Loại thức ăn được xem là "thần dược" cải thiện tiểu đường

Trà atiso

Atiso mềm, có vị thơm ngon và giàu chất xơ, đây là loại cay chua benh tieu duong rất tốt. Trung bình, cứ 1 hoa atiso sẽ chứa khoảng 10g chất xơ, thêm vào đó, atiso chứa magiê, kali, axit folic và vitamin C có tác dụng hạ huyết áp. Để dùng atiso như một cách trị tiểu đường, hãy ngâm atiso trong nước và đun sôi khoảng 25 phút, sau đó đem lá mọng nước ngâm cùng với dầu ô liu và dùng dần.

Atiso có tác dụng trị tiểu đường rất tốt

Atiso có tác dụng trị tiểu đường rất tốt

Bỏng ngô

Nếu muốn dùng đồ ăn nhanh, thay vì khoai tây chiên hãy chọn bỏng ngô. Không nên thêm muối và bơ mà hãy phun nhẹ chút dầu ô liu, chút nước sốt nóng và một ít thảo mộc để món bỏng ngô thơm ngon, bổ dưỡng hơn. Theo chuyên gia, trong khoảng 3 cốc bỏng ngô có chứa hơn 3g chất xơ và không chứa cholesterol cung như không chứa chất béo, là loại thực phẩm với chỉ số đường huyết thấp.

Đậu Hà Lan

Đậu hà lan là một trong những loại rau giàu tinh bột, vitamin A, C K được xem là nguồn dinh dưỡng tuyệt vời và có thể thay thế cho gạo cũng như các loại ngũ cốc. Ban có thể dùng đậu Hà Lan chế biến salad, mì ống hoặc bạn chỉ cần rắc bạc hà, rau mùi tây lên bát đậu đã được nấu chín sẽ bổ sung nhiều dưỡng chất, chất xơ cho cơ thể để phòng và hạn chế tiểu đường. 

>>Xem thêm:

Bewel Glucowel – Bí quyết hỗ trợ người bệnh tiểu đường từ Nhật Bản 

Các biến chứng của bệnh đái tháo đường

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *